Auteur : Cyril Pouil

Venez découvrir la fabrication du Kimchi avec Fred ! 4 rue Pyrène 09000 Foix Voici ce que vous découvrirez au cours du stage : la recette traditionnelle coréenne, que nous pratiquerons ensemble ! les qualités santé et gustatives du kimchi son histoire millénaire et inspirante, avec des idées recettes pour le consommer la magie de la fermentation lactique, et les bases pour la maîtriser sans risques Et en plus, chaque participant.e repart avec un bocal de kimchi végane (~800g) et une fiche recette à reproduire ou à adapter à la maison ! Réservation obligatoire L’atelier ne pourra avoir lieu qu’à partir de 6 inscriptions (dans le cas contraire, vous serez évidemment remboursés), n’hésitez pas à vite contacter Fred pour réserver !

La Biz’ART’Rit invite Limcela, autrice-illusratrice de bande-dessinée La Biz’ART’Rit, 4 rue Pyrène 09000 Foix Programme : Journée création de fanzine. Nous commencerons par découvrir la culture d’origine et actuelle du fanzine avant de nous lancer dans l’aventure de la création d’une histoire et, d’un petit livre individuel. Le fanzine est un format pour tout le monde, fait par n’importe qui. Il n’est pas nécessaire d’arriver avec des prérequis pour s’en sortir. Chaque participant.e repartira avec sa propre création.   Organisation de la journée : 9h45 : Début de séance à 10h 12h30 – 13h30 : Pause déjeuner 17h : Fin de séance et rangement   A noter :  Le matériel (crayons, feutres, feuilles…) est fourni Repas auberge / pique-nique sur place   Renseignements et inscriptions Merci de contacter Limcela pour toute demande d’information ou de réservation

Venez découvrir la fabrication du Kimchi avec Fred ! 4 rue Pyrène 09000 Foix Voici ce que vous découvrirez au cours du stage : les qualités santé et gustatives du kimchi son histoire millénaire et inspirante, avec des idées recettes pour le consommer la magie de la fermentation lactique, et les bases pour la maîtriser sans risques Et en plus, chaque participant.e repart avec un bocal de kimchi végane (~800g) et une fiche recette à reproduire ou à adapter à la maison ! Réservation obligatoire L’atelier ne pourra avoir lieu qu’à partir de 6 inscriptions… n’hésitez pas à vite contacter Fred pour réserver !

La Biz’ART’Rit invite Emilie Nettelmann, artiste en Linogravure Jusqu’à 7 participants (à partir de 12 ans) 4 rue Pyrène 09000 Foix Programme : Découverte ou initiation à la linogravure. Durant 4h vous aurez la chance de découvrir les différentes étapes de la linogravure (dessin, transfert, gravure, impression). A la fin de cet atelier, vous repartirez avec votre plaque gravée et quelques impressions papier au format A5.   Organisation de la journée : 14h : Début de séance 15h : Transfert 16h : Gravure 17h : Impression   Renseignements et inscriptions Merci de contacter Emilie pour toute demande d’information ou de réservation

4 rue Pyrène 09000 Foix Le miso est emblématique de la cuisine japonaise, et s’invite de plus en plus dans la cuisine fusion occidentale.Cette pâte aux légumineuses fermentée est riche en prébiotiques, et embellit les saveurs qui lui sont associées. Venez découvrir avec TokTok des recettes simples, pour démystifier son utilisation, et l’apprécier au quotidien.  Déroulé du stage : Présentation du miso (ses origines, sa fabrication) Cuisinons ensemble un menu de recettes simples, améliorées de miso  Dégustons ensemble les préparations réalisées sur le repas de midi  Le matériel et les denrées sont fournies. Pensez à apporter un tablier, et des couverts !  Réservation obligatoire Merci de contacter Fred pour toute demande d’information ou de réservation

Découverte de la photo numérique, de la prise de vues au développement 3 à 6 participants 4 rue Pyrène 09000 Foix Programme : Le matin, principes et réglages de base lors de prise de vues en extérieur et/ou en intérieur. Pause repas, c’est sympa de manger tous ensemble sur place ! (Si tu amènes ton repas, il y a un micro-ondes sur place, sinon il y a des restaurants et boulangeries à proximité) L’après-midi, travail sur l’ordinateur avec Lightroom : catalogage, tri, principes de développement, exportation des fichiers traités.   Matériel à disposition : Boîtiers numériques Un ordinateur fixe, et un portable avec Lightroom Tu as un boîtier numérique ? N’hésite pas à l’amener, c’est encore mieux ! Tu pourras ainsi travailler avec ton propre matériel. (Si tu n’as pas Lightroom, il est possible de le tester gratuitement pendant 7 jours)   Renseignements et inscriptions Merci de contacter David pour toute demande d’information ou de réservation

Viens découvrir la peinture acrylique à la Biz’Art’Rit ! 4 rue Pyrène 09000 Foix La Biz’ART’Rit invite Yola Thomas, artiste peintre, fondatrice des Art’péros (ateliers apéro-peinture en Ariège) pour un stage de Peinture Acrylique.   Programme Découverte ou approfondissement de la peinture acrylique sur toile.   Thème L’automne en couleurs (moderniser un sujet classique) Modèle fourni Travail sur les couleurs, notions de perspective Amélioration de la technique Débutant ou non (Yola s’adapte à votre niveau et vous suit pas à pas tout au long de la journée)   Organisation de la journée 9h45 : début de séance 12h30 – 13h30 : pause déjeuner (sous forme d’auberge espagnole sur place) 17h : fin de séance et rangement   Matériel Les chevalets sont mis à disposition Le stagiaire vient avec sa toile (mini : 30x40cm | maxi : 40x50cm), une tenue adéquate et un chiffon   Tarifs 50 € (si vous venez avec votre matériel) 60 € (si prêt de peinture et pinceaux) + 15€ d’adhésion à la Biz’ART’Rit   Réservation obligatoire Merci de contacter Yola pour toute demande d’information ou de réservation